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魚苗 (Fry & Fingerlings) 魚苗為養殖之根本，其生命力與規格精準度是我們的最高追求。由於魚苗受自然產季與國際物流影響極大，本項產品採 「全預約制」 交易，相關說明如下： 1. 種類與來源 我們提供多樣化的魚苗來源，以滿足不同養殖環境的需求：

• 台灣本地苗：
  • 人工繁殖苗： 由優質種魚（魚母）培育，規格穩定。
• 進口魚苗：
  • 引進國外優良品系，提供客戶更多元化的養殖選擇。
  • 沿海捕撈苗（天然苗）： 依季節性迴游捕撈，保有天然基因的強健體質。

2. 訂購與預期機制 魚苗生產受自然生理規律限制，無法隨訂隨到，請務必配合以下作業流程：

• 台灣苗預訂限制： 由於產量完全配合「魚母產卵時間」與季節氣候，我們僅接受預約訂購。一旦魚母產卵並完成初步培育，我們將依照預訂順序通知出貨。
• 進口苗物流安排： 進口品項除了受產地影響外，更需配合國際班機航次與報關流程。確認預訂後，需等待班機排程，我們將隨時更新物流狀態給訂購者。

3. 交易流程說明

1. 需求諮詢： 請透過 LINE 或電話告知所需品種、數量及希望收貨時間。
2. 登記預約： 確認規格後進行預約登記。
3. 出貨確認： 魚苗達到可運輸規格後，將提前通知客戶準備收貨。

4. 專業叮嚀

• 不可抗力因素： 若因氣候驟變、魚母產量不足或班機延誤等因素導致無法如期交貨，我們將第一時間主動聯繫，協商延後交貨或取消訂單。
• 收貨準備： 請客戶於預計出貨日前，務必完成池塘水質調整與藥浴設備準備，以確保魚苗下水後的存活率。

魚種 (Fingerlings) 魚種的選購與運輸是養殖成功的關鍵。由於魚種對環境變化的敏感度極高，為了確保每一尾魚抵達客戶端時都能保持最佳活力，我們訂定以下交易規範： 1. 預約與季節性限制

• 提前預訂： 魚種供應受季節與生長速度影響，請務必提前預訂。
• 尺寸變動： 實際販售之尺寸需視當時產地季節與池內生長狀況而定。聯繫時，我們將提供當前可供應的規格參考，恕無法保證全年度皆有特定單一尺寸。

2. 水質匹配與環境適應

• 鹹淡水資訊： 為了確保魚種下水後的生存率，客戶於購買前務必告知收貨池塘的水質鹹淡度。
• 專業調整： 我們將依據您的水質數據，在出貨前於基地進行適當的滲透壓調整或馴化作業，降低魚種因環境差異產生的應激反應（緊迫）。

3. 物流與運輸規範 我們提供多樣化的配送方案，以平衡運輸成本與魚種安全性：

• 專業活魚車運輸： 達到本公司規定之標準量時，將由專屬活魚運輸車配送，車內配備專業循環與造氧系統，確保長途運輸安全。
• 運費加計： 若單次訂購數量未達標準量，我們仍可安排配送，但將根據里程與油耗額外收取運費。
• 自行取貨說明： 若數量過少不符運送成本，客戶可選擇自行至基地取貨。注意：自取者請務必自行準備專業造氧設備（如氧氣瓶、氣石等），若無相關設備，恕我們無法交貨，以避免運輸過程造成魚隻損傷。

4. 交易提醒

• 損耗告知： 活體運輸具備一定風險，若收貨當下發現異狀，請立即拍照並與隨車人員或線上客服反映。
• 產地分流： 依據規格不同，可能由台南或高雄基地發貨，請於聯絡時確認具體取貨或出貨地點。

成魚 (Market-Size Fish) 我們具備大規模的養殖產能，專門為全台大盤商、水產貿易商及加工廠提供穩定、高品質的成魚貨源。本項產品僅接受大宗批發訂購，不開放零售。 1. 供應模式：大宗批發與整批收購

• 批發限定： 我們的成魚產品主要供應予大盤商進行整批收購，以確保產地直送的效率與價格競爭力。
• 規格對接： 我們能依據市場需求，將收購方所需的「成魚規格與尺寸」作為階段性的養殖管理目標，確保出貨時的體型與肉質完全符合通路要求。

2. 訂購與出貨機制

• 長期契作優先： 歡迎大盤商進行長期契約合作，我們會根據您的年度需求規劃養殖密度與進場時程。

3. 品質控管

• 生長監測： 在養殖過程中，我們定期進行體長與重量監測，確保交付給大盤商的每一批成魚都具備高度的一致性。

4. 合作洽詢 由於成魚收購涉及產季報價、運輸噸數與規格細節，誠摯邀請大盤商與貿易合作夥伴直接來電或透過官方 LINE 聯繫。

初級加工品 (Processed Seafood) 為了讓南台灣的鮮甜更便利地進入家庭與餐館，我們提供專業的初級加工服務。從無刺虱目魚肚、魚柳到熬湯聖品魚骨，皆由產地鮮切處理，保留最原始的海洋風味。 1. 供應模式與訂購

• 零售與批發兼具： 我們同時服務一般消費者（零售）與商業客戶（大批量預定）。
• 庫存與客製機制：
  • 現貨供應： 針對熱銷品項（如魚肚、魚柳），我們保有少量現貨庫存，可供快速出貨。
  • 接單客製： 若庫存售罄或有特殊規格需求，我們接受下單後客製處理，確保您拿到的是最新鮮分切的產品。

2. 物流與運費規範 由於水產加工品必須全程維持低溫配送以確保食安，物流成本較高：

• 運費自付： 一般零售與小額訂單，需由買家自行負擔冷凍低溫運費。
• 大宗免運優惠： 單次採購達到指定大批量門檻，即可享有免運費服務（具體金額請洽官方 LINE 諮詢）。
• 產地自取： 亦歡迎客戶提前預約後，至指定的台南或高雄基地自取。

3. 餐飲與商業合作 我們擁有穩定的產地來源，是餐飲業者最可靠的後盾：

• 長期供貨協議： 歡迎連鎖餐飲、團膳食堂長期契作供貨，我們可提供穩定的報價與高品質的規格品。
• 多元部位供應： 提供無刺魚肚、魚柳、魚頭、魚皮、魚骨等完整部位，滿足您從主餐到熬湯的各種料理需求。
• 洽談專線： 誠摯歡迎各界餐飲業者聯繫，我們將由專人為您規劃專屬的供貨方案。

4. 品質保證

• 鮮切鎖鮮： 產品處理後立即進入低溫環境，鎖住肉質水分與鮮甜。
• 衛生控管： 加工過程符合基礎衛生標準，去刺精準，讓烹飪更安心便利。

白蝦 (White Shrimp / Vannamei Shrimp) 我們的白蝦於南台灣純淨水域養殖，肉質Q彈鮮甜。由於白蝦生長受自然週期與池內密度影響，每一批次的規格皆有不同，我們致力於為您挑選最即時的產地鮮味。 1. 規格與尺寸說明

• 多樣化尺寸： 依據生長週期，我們可供應從 33尾/台斤（精緻尺寸）至 14尾/台斤（特大規格）等不同等級的白蝦。
• 不確定性告知： 由於水產具備高度不確定性，實際供貨規格需依購買當時池內白蝦的生長狀況而定。建議下單前先聯繫確認當前可採收的規格。

2. 包裝與出貨方式

• 標準化包裝： 為了方便客戶存放與計算用量，我們統一採 「每台斤一包」 的獨立包裝。
• 低溫鎖鮮： 為了維持最佳口感，所有白蝦採收後皆以 「冷凍狀態」 出貨。透過急速冷凍技術，鎖住蝦肉的鮮甜與水分。

3. 物流與運費規範 白蝦的運費標準比照「加工產品」辦理：

• 冷凍運費： 一般小額訂購需由買家自付低溫冷凍運費。
• 大宗免運： 單次採購達到指定大批量門檻，即可享有免運費優惠（詳細免運門檻請洽官方 LINE 諮詢）。
• 長期供貨： 歡迎餐廳、團購主洽談長期穩定供貨協議。

4. 訂購小提醒

• 鮮度優先： 冷凍白蝦收到後請盡速放入冷凍庫保存。